クッキングスタジオ Rosier -ロジエ-

ナチュラルフードクッキング
～からだにやさしい素材のクッキング～

少し目先を変えると身体に良い食べ物はたくさんあります。
そして意識すれば、来年、３年後、１０年後の身体はきっと変わるはず・・・
「お腹いっぱい食べても、カロリーは控えめ」や「この栄養は今の体に不足しているかも…」など、
からだに良いことが、ネットで調べなくても分かるように、しっかり身に付きます。
アレルギー体質の生徒さんからご要望をいただき、米粉や豆乳などナチュラル素材を使った
グルテンフリーのお菓子なども取り入れました。こちらも毎回、４～５品を作ります。

＊材料費込みで￥８,０００(税込み)をお振込みください。

みなさんお教室にお集まりください。

授業の準備をしながら、お茶をいただきながら

本日のレシピや材料を説明していきます。

さぁ、デモンストレーションがはじまります。

普段決まったレシピや食材で、何気なくメニューを考えてはいませんか？

例えば定番のカレー。市販のルーはとても高カロリーですが

カレーはカンタンで、やっぱり食べたい。

そこで、本格的なスパイスだけで作ってみましょう。

ぐっとカロリーを抑えて、スパイスにダイエット効果も期待できるのです。

あわせるサラダのドレッシングには、市販ではなく野菜から作ってみるなど、少し気に掛けるだけで、体に良いものを作ることができるようになります。

おかずだけでなく、副菜やデザートまで気を遣ってみるなど

"やさしく美味しいお食事"を作れるようになるレクチャーを受けましょう。

さあ　全てのお料理が出来上がりました。

普段と同じお料理なのに？と、きっと驚きの味わいです。

その違いに、皆さんでお食事を楽しみましょう。

食材を知ると、もっとやってみたいことが増えるはず..♡

ご要望がありましたら、次回のクラスまでに言ってみてくださいね。